Tarta de quesos asturianos, muy cremosa y suave de sabor, con trocitos de arándano. Una combinación perfecta de los quesos más emblemáticos de Asturias, queso Casín, Afuega’l Pitu y Cabrales,todos con DOP e IGP
Nuestra versión del famoso cóctel Mojito, Chiboust de lima-limón , cremoso de hierbabuena, bizcocho natural con ron, crema de almendras sobre base sablé crujiente, y no te olvides de regarlo con la pipeta de almibar ligero de ron!!!
Mousse de chocolate de leche, interior de ganache de gianduja, y guirlache con avellanas tostadas sobre bizcocho tierno de cacao.
Mousse de chocolate blanco y queso con un interior cremoso de limón sobre un bizcocho de coco y limón ,con un baño de chocolate blanco y almendras
